क्या डायबिटीज के मरीज आम खा सकते हैं?
कई चीजें हैं जिनका सेवन करने पर ब्लड शुगर का स्तर अनियंत्रित हो सकता है। इनमें कुछ फल भी शामिल हो सकते हैं। यह मौसम आम जैसे फलों का होता है। जो काफी मीठे होते हैं, लेकिन क्या डायबिटीज के मरीज आम खा सकते हैं? डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए आहार में डायबिटीज फ्रेंडली फूड्स को शामिल करना आवश्यक है
डायबिटीज के लिए फल
ऐसी कई चीजें हैं जिनका सेवन करने पर ब्लड शुगर का स्तर अनियंत्रित हो सकता है। इनमें कुछ फल भी शामिल हो सकते हैं। यह मौसम आम जैसे फलों का होता है। जो काफी मीठे होते हैं, लेकिन क्या डायबिटीज के मरीज आम खा सकते हैं? डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए आहार में डायबिटीज फ्रेंडली फूड्स को शामिल करना आवश्यक है, जो रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन कर सकता है और शरीर में शर्करा की मात्रा को संतुलित रखता है। बहुत से लोग सवाल करते हैं कि डायबिटीज (diabetes) में क्या फल खाएं या डायबिटीज के लिए आमकितना सुरक्षित है। आम, जिसे फलों का राजा भी कहा जाता है। आम में प्राकृतिक शर्करा होती है, इसलिए इसे मधुमेह के रोगियों के लिए हानिकारक नहीं माना जाता है। इस प्राकृतिक चीनी के साथ, कई तत्व चीनी के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं। यहां जानिए कि आम का सेवन ब्लड शुगर लेवल को प्रभावित करता है या नहीं? आम विटामिन सी, फोलेट, कॉपर, विटामिन ए, विटामिन ई और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए आम खाना पूरी तरह से स्वस्थ और सेहतमंद क्यों है।
“एक ताजा फल खाना आपके लिए स्वस्थ है। हमें हर दिन एक मौसमी ताजा फल खाना चाहिए I
डायबिटीज में आम खाना क्या सुरक्षित है?
आम में 90% कैलोरी चीनी होती है (जो मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा को बढ़ाने में योगदान दे सकती है), लेकिन फल में फाइबर और कई एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो समग्र रक्त शर्करा प्रभाव को कम करने में भूमिका निभाते हैं। फाइबर उस दर को धीमा कर देता है जिस पर शरीर रक्त प्रवाह में चीनी को अवशोषित करता है। आम में एंटीऑक्सिडेंट तनाव प्रतिक्रिया को कम करने के गुण होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर में एक कील के साथ जुड़ा हुआ है। जिससे शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने के लिए कार्ब्स के प्रवाह को प्रबंधित करना आसान हो जाता है। आम में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) होता है। जीआई एक उपकरण है जिसका उपयोग रक्त शर्करा पर इसके प्रभाव के अनुसार खाद्य पदार्थों को रैंक करने के लिए किया जाता है। 0 से 100 के पैमाने पर, 0 का चीनी स्तर पर कोई प्रभाव नहीं होता है जबकि 100 जीआई शुद्ध चीनी के अंतर्ग्रहण के प्रत्याशित प्रभाव का प्रतिनिधित्व करता है। खाद्य पदार्थों में 55 से नीचे रैंक करने वाले लोग जीआई पर कम हैं
और मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं। आम का जीआई 51 है और इस फल को मधुमेह में खाया जा सकता है। फ्रुक्टोज आमों सहित सभी फलों में प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी है। “मैंगो कैरोटीन से समृद्ध है, जो विटामिन ए का एक रूप है। यह आपकी आंखों, प्रतिरक्षा, त्वचा और बालों के लिए अच्छा है। आम में मैंगिफेरिन, एक पॉलीफेनोल भी होता है, जो आपको एक संतुलित रक्त स्तर को बनाए रखने की अनुमति देता है। ” कुल मिलाकर, मधुमेह रोगियों के लिए आम खाना सुरक्षित है। व्यक्तिगत रूप से, मूल्यांकन करें कि आपका शरीर फल के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करता है और एक स्वास्थ्य विशेषज्ञ से भी सलाह लें कि आप इसे अपने आहार में कैसे शामिल कर सकते हैं।
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